Классические кексы с изюмом
 |
| Классические кексы с изюмом и с цукатами |
Самые вкусные и классические кексы с изюмом и с апельсиновыми цукатами
Тип блюда: ДЕСЕРТЫ,
Приготовление: 10 минут
Выпечка: 20 минут при 180 гр
Количество порций: расчет на 18 штук
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- мука - 265 грамм
- сахар - 135 грамм
- сливочное масло - 185 грамм
- яйца - 4 штуки
- соль - щепотка
- ванильный сахар - пакетик
- изюм - около 100 грамм
- ликер или ром - 1,5 чайные ложки
- разрыхлитель - 1 пакетик
- мед - 1 столовая ложка
- апельсиновые цукаты - 90 грамм (по желанию, с ними вкуснее)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1
К яйцам добавляем сахар, ванилин и щепотку соли.
Шаг 2
Взбиваем миксером около 5 минут.
Шаг 3
Добавляем любой ликер или ром, мед, размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель.
Шаг 4
Перемешиваем все с помощью миксера.
Шаг 5
Добавляем цукаты и изюм. Перемешиваем тесто лопаткой.
Шаг 6
Распределяем тесто по формочкам и выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке около 20 минут на конвекции.
Шаг 7
Готовые кексы проверяем деревянной палочкой на готовность.
Шаг 8
Осталось только посыпать их сахарной пудрой для красоты.
Шаг 9
Вкуснейшие кексы готовы. Приятного всем аппетита!
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Хоть, рецепт кексов с изюмом и итальянский, но поверьте он очень и очень вкусный и мне даже напоминает, те кексы, что продавали в советское время
Комментарии
Отправить комментарий